(2 vagy 4 főre)
sajttal sonkával töltött jércemell pankómorzsában sütve, rántott magvas camambert áfonyalekvárral, grillezett mangalica tarja szalonnával, rántott karfiolrózsa tartárral és grillezett csirkemellfilé fűszervajjal
Köret: Párolt basmati rizs, fűszeres cikkburgonya, idény grillzöldségek és uborkasaláta.

(2 vagy 4 főre)
BBQ sertés oldalas (premium spare ribs) házi BBQ szósszal, camamberttel és dióval töltött jércemell pankómorzsában rántva, ropogós, rozmaringos kacsacomb, rántott mangalicakaraj és csirkemell steak rostlapon grillezve
Köret: grillezett idényzöldségek blansírozott friss zöldspárgával, ropogós crunch hasábburgonya bazsalikom pestos basmati rizs és colesaw saláta.

(2 főre)
vajmártásban párolt fogasfilé koktélparadicsommal, rántott süllő pankómorzsában remoulade mártással, egészben sült pisztráng citrommal és zöldfűszerekkel töltve, vaslapon sült tengeri sügérfilé és grillezett királyrákfarok
Köret: Kevert saláta és koktélparadicsom saláta, krémes burgonyapüré és ropogós hasábburgonya.